мед полевой

Популярный состав и уникальные свойства полевого меда. Особенности использования и добывания меда

129 0

Полевой мед популярный своим составом и уникальными способностями. Пчела собирает его весь сезон на цветущих лугах и полях. В нем может содержаться уникальный сбор медоносных растений. Этот вид славится наличием лечебных свойств.

Полевой мед — что это такое, полезные свойства

Собирают его из различных полевых и дикорастущих растений. Данный мед относится к полифлерным видам. В основном нектар получают из таких растений: шалфей, душица, чертополох, зверобой, валериана, одуванчик. Особой популярностью пользуется в России.

Полезен своими уникальными свойствами. Регулярное применение повышает иммунитет, улучшает общее состояние, способствует хорошему пищеварению. Помогает при патологиях разного происхождения.

Что нужно знать о полевом меде? Отличительные черты

У пчеловодов этот сорт всегда есть в наличии для продажи. Можно встретить такие названия полевого сорта: степной, луговой, дикий мед. В основном отличается откачкой. Такое пчеловодство ведут профессионалы в полевых условиях. Сам продукт отличается богатым, насыщенным составом.

Характеристика полевого меда, википедия. Полевой мед по-немецки перевод

Вид сорта популярный уже на протяжении многих столетий. Этот вид не требует особого внимания и заботы в сборе. Практически весь сезон пчелы трудятся над его сбором. Дикий вид пользуется особой популярностью, благодаря составу. Полевой мед по-немецки перевод – feld honing. Перевести на deutsch поможет словарь.

Цвет Светлый, золотистый, темно-желтый
Вкус Сладкий, неоднозначный, насыщенный, цветочный, длительно хранится сладкое послевкусие, нет горечи и терпкости
Запах Ярко выраженный, насыщенный, цветочный с фруктовой ноткой
Кристаллизация Зависит от состава, от 3-х месяцев до года
Состав Углеводы, белки, микроэлементы, фруктоза, сахароза, витамины, аминокислоты, ферменты
Калорийность 300 ккал/100 г

Полевой сорт всегда имеет разнообразный состав. Это зависит от региона сбора.

полевой мед

Как добывают мед. Помещение для откачки меда в полевых условиях

Помещение для откачки меда в полевых условиях сделать несложно. Для откачивания продукта используют открытую площадку. Ее очищают от травы, растений и поливают водой. Сверху натягивают защитное полотно от солнечных лучей. Чтобы откачать мед понадобятся электроножи. В противном случае пчеловод работает вручную.

Медогонку крепко устанавливают в соответственном месте, чтобы достать соты. Таким помещением следует тщательно заниматься. Оно должно быть полностью укомплектованным. В нем также должен стоять стол. На него ставится рамка для распечатки и очистки. Такой полевой цех вполне удобный, чтобы провести отбор медового продукта. Выкачивание является довольно увлекательным процессом.

Лечение заболеваний

Полевой мед полезные свойства, позволяют использовать его в медицине. Он производит лечебный эффект при вирусных, бактериальных, хронических заболеваниях. Очищает организм от токсинов и шлаков. Учитывая расположение улей, можно смело сказать, что это экологически чистый продукт.

Как подделывают

Настоящие пчеловоды уважают свой труд и очень редко занимаются подделками. Фальсификат производят перекупщики, с целью увеличить финансовое положение. Для этого натуральный продукт разбавляют сахарным сиропом, красителями, ароматизаторами. Поэтому подделка часто пахнет карамелью.

Полевой мед: полезные свойства и противопоказания

Особенно ценится русский продукт собранный дикими пчелами. Часто требуются переводы данного названия на германский язык. Такой сорт меда популярный во всем мире. Он оказывает целебное влияние на человеческий организм. К противопоказаниям в основном относят наличие аллергии.

Простудные болезни

При простуде рекомендуют пить теплый чай с добавлением меда. Он способствует быстрому выздоровлению. Рекомендуют давать детям, вместо лекарственных препаратов.

Болезни ЖКТ

От заболеваний пищеварительной системы хорошо помогает медовая вода. Можно также принимать это средство в чистом виде. Улучшается пищеварение, снижается проявление гастрита, язвы. Хорошо помогает от запоров.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Полевое сокровище хорошо влияет на работу сердца. Если добавлять в напитки, то можно укрепить сосудистую систему, улучшить кровоток. Это эффективная профилактика атеросклероза, инфаркта и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

полевой мед рецепты

Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма

Пасека дарит человеку возможность приобрести уникальное средство для лечения органов дыхания. Собраний в экологически чистых условиях продукт, производит лечебное воздействие на организм. Устраняет воспаление, раздражение слизистых оболочек. Рекомендуют пить при тонзиллите, стоматите, фарингите.

При бронхиальной астме следует принимать с осторожностью. Перед применением лучше посоветоваться с врачом, чтобы избежать очередного приступа.

Болезни кожи

О лечебных свойствах полевого меда, известно во всем мире. По-немецки он звучит как honing. Необходима переводческая деятельность, чтобы сделать продукт доступным в каждой стране. Применение помогает в лечении псориаза, экземе и других дерматитов. Способствует быстрому заживлению ран.

Восстановление нервной системы после стрессов

Восстановить нервную систему в этом случае помогут травяные чаи с ромашкой и мелиссой с медом. Если добавить в теплое молоко, то получится отличное средство от бессонницы. Данный продукт имеет свойство повышать жизненные силы. Также обеспечивает позитивное настроение. Само слово «мед» говорит о многообразных свойствах.

Профилактика болезней 

Профилактика заболеваний начинается с повышения иммунитета и правильного питания. Если использовать мед вместо сахара и кондитерских изделий, можно добиться хорошего результата. Его применение является профилактикой вирусных, антибактериальных заболеваний.

Рецепты красоты

Маски для лица

Использование меда в рецептах красоты зафиксировано еще в древние времена. Известно, что этот продукт замедляет процесс старения и возникновение морщин. Его добавляют в разные косметические и моющие средства. Маски для лица производят омолаживающий эффект. Кожа становится увлажненной и эластичной.

Маски для волос

Для волос эффективно наносить компонент в чистом виде. Полезными будут маски с желтком, хной, оливковым маслом. При систематичном использовании наблюдается укрепление волос, увеличение объема и роста. Появляется естественный блеск.

Мед для тела

Откачка меда в полевых условиях позволяет сохранить в нем максимальное количество полезных компонентов. Он подходит не только для внутреннего, но и наружного применения. Улучшает кожу тела в целом. Влияет на очищение от токсинов и шлаков. Помогает устранить сыпь и увлажнить кожу. Производит антибактериальный эффект.

Массаж

Полезно делать массаж с таким средством для быстрого похудения. Также он помогает избавиться от целлюлита. Лечебный массаж поможет при заболеваниях суставов и кожи. Производит расслабляющий эффект, помогает восстановить силы.

полевой мед свойства

Полевой мед — противопоказания

Данный сорт является очень сладким, также его собирают из различных растений. Противопоказан в таких случаях:

  • наличие пищевой или сезонной аллергии;
  • индивидуальная непереносимость определенных компонентов;
  • сахарный диабет.

Не рекомендуют принимать беременным и кормящим грудью женщинам. В это время иммунная система работает в усиленном режиме, и медовый продукт может воспринимать, как аллерген. Также с особой осторожностью рекомендуют использовать астматикам.

Дозировка для детей и взрослых

Взрослым рекомендуют употреблять данный продукт в умеренном количестве. Особых ограничений нет. Рекомендуемая дозировка 30-50 г в сутки. Детям старше 3-х лет следует уменьшить дозу в 2 раза. При возникновении симптомов аллергии следует прекратить употребление меда.

Условия хранения

Главное условие хранения – правильно подобранная тара. Каждый человек должен знать, что в соприкосновении с металлом этот продукт теряет свои свойства. Хранится при температуре 10 градусов. Помещение должно быть темным, а влажность не более 60%. Правильные условия помогают замедлить процесс кристаллизации.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (нет голосов)
Загрузка...

Подписаться

Будьте в курсе новостей нашего сайта

Вверх