Полезные свойства цветочной пыльцы переносимой насекомыми

688 0

Цветочная пыльца, переносимая пчелами, издавна используется для лечения, профилактики заболеваний. В народной, традиционной медицине этот уникальный продукт применяют для лечения разных хронических и особенно детских болезней.

Кроме медицины, ее активно применяют в косметике для создания кремов, мазей, которые приостанавливают старение, улучшает состояние кожи, волос. Особенно ценится свежий продукт.

Применение

Чтобы максимально использовать полезные свойства, употребляют в чистом виде или смешивают ее с медом. Также готовят экстракт пыльцы на воде.

Хранение

Через 2-3 месяца цветень теряет биологическую активность, но сохраняет многие полезные свойства. Важно правильно хранить продукт. В сухом виде хранят в темном месте до двух, а в медовой смеси — до пяти лет.

Компоненты

Химический состав  – это богатейший биологический комплекс, в который входят белки, углеводы, фитогормоны, аминокислоты, большой набор витаминов, макро-, микроэлементов, другие полезные вещества (их более 200).

Полезные свойства

Видео: Как собирается пчелами цветочная пыльца


Каждое растения имеет уникальный состав, особые свойства. Цветень липы дает успокаивающий эффект, помогает при нервных расстройствах бессоннице людям. Пыльца вишни – отличное мочегонное средство. Цветень шиповника содержит рутин, важный компонент, который способствует растворению почечных камней. Пыльца гречихи способна предупредить кровоизлияния.

Опасная цветень

Но есть виды, вызывающие аллергию у многих людей. Например, лебеда, сорняк, растущий практически повсеместно, входит в тройку сильных пыльцевых аллергентов наряду с амброзией, полынью. Сильную аллергическую реакцию может вызвать пыльца крапивы. Когда «цветет пыльца» таких растений немало людей испытывают дискомфорт.

Цветочная пыльца переносимая насекомыми

Значение пыльцы в природе

Цветочная (цветень, перга, обножь, поллен), согласно биологии, – мужская составляющая размножения растений. Тычинки цветков имеют четыре мешочка с множеством шаровидных зернышек, которые называют пыльцой. Рыльце – растянутая верхняя часть пестика, которая находится на конце удлиненного столбика. Оно улавливает, удерживает пергу, гарантирует ее прорастание.

Пыльца цветковых растений формируется в тычинках. Сбор пыльцы начинается ранней весной. Основную часть весеннего сбора составляет пыльца тополя, лещины, вяза. Мед, пыльца – продукты пчеловодства.

Оплодотворение пестика может происходить по-разному. Большинство цветковых растений опыляется с помощью насекомых: пчел, шмелей, бабочек, ос, ночной моли. Моль опыляет цветы, распускающиеся ночью, например, ночную фиалку маттиолу. Шмель собирает пыльцу с клевера, шалфея, антирринума (львиный зев). Сбор пыльцы, нектара – важный для опыления процесс.

Как правило, у растений обоеполые цветки. Пыльники находятся в одном цветке с рыльцами. Но есть мужские и женские растения одного вида: тычинки формируются отдельно от пестика. К примеру, пыльца конопли вызревает на мужских растениях, а на женских — цветы с пестиками.

Особенности опыления

Процесс опыления — это перенос различными способами перги с тычинок на рыльце пестика. Выделяют два основных вида: перекрестное, самоопыление (клейстогамия). К самоопыляющимся относятся недотрога, фиалка, кислица, льнянка, мокрица, арахис.

Такой же способ опыления многих сельскохозяйственных культур, таких как пшеница, ячмень, рис, овес, фасоль, хлопчатник.

У однодомных растений, которые имеют мужские цветы с тычинками, женские с пестиками (огурцы, арбуз, лещина, кукуруза, тыквы), самоопыление затруднено.

Хороший медонос подсолнечник, у которого из-за созревания в разное время тычинок и пестика самоопыление невозможно.

Перекрестное опыление происходить с помощью ветра, насекомых, птиц, реже воды и животных.

У гороха, который относится к самоопыляющимся растениям, оплодотворяется еще в стадии бутона, есть возможность перекрестного опыления. Переносчики обножи душистого горошка — мелкие насекомые такие, как тли, трипсы (клещи).

У насекомоопыляемых растений важное преимущество: для успешного процесса опыления надо меньше питательных веществ. Лучшие опылители – пчелы.

Энтомофильные растения природа рационально приспособила к опылителям не только особенной конструкцией цветков. Их внешний вид привлекает, цветки заметные, лепестки ярко окрашены, у многих насекомоопыляемых цветов сильный аромат. Например, у орхидеи, формируется настоящий лабиринт, по которому пчелы проникают внутрь.

Видео: Золото гор. Цветочная пыльца

Виды

Пыльца под микроскопом необычно выглядит, у нее фантастические формы, цветовое оформление. Именно цветень году помогла открыть броуновское движение. Ученые доказали, что броуновское движение частиц в жидкости объясняется хаотичным движением ее молекул.

Анализ пыльцы показал, что ее оболочка — самый прочный материал в мире растений. Она выдерживает температуру до 3000С.

По размеру, структуре ее можно разделит на три вида:
— мелкая;
— средняя;
— крупная.

Пыльца крупная типична для растений, опыляемых насекомыми (цветочная пыльца переносимая), часто имеет сложную форму, покрыта клейким веществом. Пчелы собирают ее лапками со своего тельца: она прилипает к многочисленным густым волоскам головы, груди.

Под увеличением можно рассмотреть, что зерна перги различаются по размерам и форме. На ее поверхности расположены разного диаметра отверстия, ворсинки, иголочки, шипы. Эти приспособления нужны для лучшего крепления частиц к ножкам насекомых.

Рассмотрим преимущества орхидеи. Орхидеи также имеет одну особенность. Ее третий лепесток изогнут и необычный на вид, а также служит для посадки насекомых на растение. Цветень не состоит из отдельных частиц. Она склеена в две гранулы и зафиксирована на липком диске. Когда насекомые сядут на цветок, диски приклеиваются к их ножкам и телу.

Пыльца лещины желтого цвета и при самоопылении выглядит как облако мелких частиц. С одной сережки формируется до четырех миллионов зернин, которые оседают на пучочки красных рылец (женский цветок).

Не всегда цветень солнечного цвета. Какого цвета пыльца зависит от растений, на каких ее собирают и ряда других факторов. Например:

  • цветень,собранная с акации, белая;
  • жёлтая иоранжевая пыльца — с гречихи;
  • бледно-зеленая или золотистая — уподсолнуха;
  • красная — с цветков груши;
  • коричневая или цвета шоколада — у полевого клевера (кстати, клевер опыляет толькошмель).

Пыльца – это уникальный природный продукт. Зная все ее особенности, можно правильно и успешно использовать свойства в целях лечения и профилактики, а также в косметике и кулинарии.

Видео: Как применять цветочную пыльцу

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (нет голосов)
Загрузка...

Подписаться

Будьте в курсе новостей нашего сайта

Вверх